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Cinq types de lentilles sont mijotés avec de l'oignon, de l'ail, du cumin et du piment. Le plat est accompagné de riz basmati, d'épinards et de garam masala, et terminé par de la coriandre hachée et un filet de jus de citron. Ce dal est un plat simple et sain à la saveur chaleureuse. La combinaison des cinq types de lentilles assure un bon équilibre de texture et de saveur, tout en absorbant parfaitement les épices. Accompagné de riz basmati aromatique et d'épinards frais, ce plat apporte une chaleur agréable et rassasiante, idéale pour les soirées fraîches.
Spécifications et caractéristiques :
- Cinq types de lentilles : urid dal, chana dal, mung dal, toor dal, lentilles rouges
- Ingrédients : riz basmati, oignons, tomates, épinards, jus de citron, coriandre, ail, huile de colza, sel, garam masala, cumin, curcuma, piments rouges séchés, poudre de piment
- Sans allergènes
- Saveur réchauffante et rassasiante
- Équilibre parfait entre la texture et la saveur
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